18.大一班：薄荷物语

微课程故事：薄荷物语

昆山开发区绿地幼儿园  大一班

  曹宁  马渝澜

初见薄荷

晨间活动时，梓宸捧着一盆植物急匆匆的走过来，一边走一边说：“老师，我带了一盆有味道的植物来。”梦琪听了立马凑过去闻了一下：“哇！真的好香啊！”班级里其他小朋友们也一下子就被吸引了过来开启了热烈的讨论。

依然说：“薄荷闻起来挺舒服的。”

一旁的果果却不同意：“我怎么感觉闻起来有点晕晕的？”

   辰辰说：“老师，我觉得有点像牙膏的味道。”

梓宸听了忍不住说到：“你家里的肯定是薄荷牙膏吧，所以里面就有这个薄荷味道。”

听了梓宸的话，孩子们恍然大悟，原来这盆植物就是薄荷呀，薄荷还能做成牙膏吗？一下子，孩子们对这盆薄荷的好奇心越来越浓厚了，于是我通过查阅资料向孩子们简单介绍了薄荷这一种植物，并且告诉他们其实在我们幼儿园、小区里面就有很多的薄荷，听了我的话，孩子们都非常兴奋地表示想要找一找薄荷。于是，一场寻找薄荷之旅就此拉开了帷幕......

寻找薄荷之旅

晨间体锻时间，做完操后我们来到了欢乐淘气堡进行活动。但是孩子们却不像往常一样分散后就跑到滑滑梯和跷跷板上开始游戏，而是在旁边的花坛里寻找着什么...不一会，紫陌就跑过来对我说：“老师老师，我们找到薄荷了！你快来看看。”我跟着孩子们走到小花坛旁边，果然是薄荷！原来就在滑滑梯、医务室旁边的小花坛里就有薄荷！这个发现让孩子们对于寻找的薄荷的积极性更高了，回到教室喝牛奶时还在兴奋的讨论着。

转眼到了大户外活动时间，这次有更多的孩子放弃了轮胎梯子的游戏，一起在旁边的小菜园和草地上寻找薄荷，没过多久，就听见家玮的呼喊声：“这里有薄荷，这里有薄荷，你们快来看！”我和其他孩子闻声过去，果然，小番茄苗旁边长了许多绿油油的薄荷。“好香呀！”“之前都没发现呢！”孩子们围着薄荷又聊了起来。

中午吃完饭后，孩子们纷纷跑来向我提议说：“老师，等等我们去散步的时候再找找有没有薄荷吧。”看到孩子们如此感兴趣，于是，我们马上出发，那去哪里散步呢？有小朋友马上提议说：“我们班级里有薄荷，说不定别的班级也会有呢，我们去别的班级的植物角看看吧！”他的提议得到了大部分小朋友的认同，于是，我们先在一区二楼走了一圈没有发现，接着又去了二区一楼，终于在二区二楼的班级植物角中发现了薄荷！

真是不找不知道，一找吓一跳，原来在我们幼儿园就有这么多的薄荷呀！

薄荷大调查

找到薄荷之后，孩子们的问题马上接踵而至：

除了幼儿园别的地方还有薄荷吗？我们家附近有没有？

老师老师，薄荷香香的味道有没有什么作用呀？

薄荷可以吃吗？

......

面对孩子们的无穷的好奇心，我决定趁热打铁，马上交给孩子们一项任务：回家找一找家附近有没有薄荷并且和爸爸妈妈一起完成一张关于薄荷的调查表。

最终，孩子们通过自己的调查发现，薄荷又叫“银丹草”，是一种非常常见的草本类植物，它的适应能力很强，能在各个环境中生存，所以很多孩子在爸爸妈妈的帮助下在家附近也找到了薄荷。同时，薄荷在我们生活中有清热解毒、驱虫、止痒、芳香调味的作用，生活中还有许多含有薄荷的产品和食品，比如说：薄荷牙膏、薄荷漱口水、薄荷口香糖、薄荷蛋糕、薄荷冰淇淋等等。

薄荷大制作

通过完成调查表，孩子们对于薄荷有了一定的了解，加上之前和孩子们一起完成的萝卜的柿子的微课程时做的腌萝卜和制作柿饼的经验，我们的孩子对于动手操作方面有着浓厚的兴趣，时不时就有小朋友来问我：“老师，这次我们要用薄荷做什么呀？”于是，结合这调查表并根据孩子们投票最终确定了两个内容：薄荷香囊、薄荷香膏。

1. 薄荷香囊

首先我们决定先来制作薄荷香囊，孩子们通过和爸爸妈妈一起学习知道了在薄荷中含有的薄荷油、薄荷酮和薄荷醇容易被散发，在一定程度上能将蚊子驱散，所以这个薄荷香囊非常适合夏天佩戴。但是光靠薄荷好像还不够，那么除了薄荷香囊里都应该装些什么呢？通过查阅资料，孩子们知道香囊里除了有薄荷、还可以装许多有特殊香味并且可以驱虫的中草药，最终经过和孩子们一起商讨，我们在香囊中加入了紫苏、艾叶、金银花、白芷、藿香几味中草药。

药材准备完毕，随后将薄荷等逐次放入石磨中尽量研磨成细小的粉末状，再经过孩子们的一番“精心搭配”，一个可以防蚊、驱虫的香囊就完成啦！

临近端午，孩子们做的香囊不仅在教室里散发出阵阵清香，也让孩子们远离了蚊虫的叮咬，真是一举两得呀！

 

2.薄荷香膏

制作完了薄荷香囊，孩子们的信心大增，于是，我们接着行动了起来，我们在网络上找到了几个制作薄荷香膏的视频，知道了制作薄荷香膏所需要的材料有薄荷、艾草、橄榄油、蜂蜡、料理机、纱布、漏斗、锅和电磁炉等。并且知道了制作薄荷香膏有以下几个步骤：

 

1.首先将薄荷、艾叶清洗干净             2.放到自然环境中晾干水分

 

3.将薄荷、艾叶放入料理机中打碎           4.加入橄榄油

5. 倒入锅中熬煮两小时                    6.过滤残渣、挤出汁水

 

7.水油分离后将底部的水倒掉，留油  8.将蜂蜡加入其中进行搅拌直至完全融化  

9.最后将液体倒入沸水消过毒的容器中就完成啦

终于经过一整天的忙碌制作，一瓶瓶绿油油的薄荷香膏就制作完成啦。不仅可以快速止痒，还能预防蚊虫叮咬，凑近闻一闻还有薄荷和艾草的清香呢。

果果一拿到了薄荷膏之后就迫不及待的在中午蚊子咬的大包上涂了起来，一边涂一边说着：“真清凉呀，好像也不痒了。”其他孩子也纷纷表示要将制作好的薄荷膏带回家给爸爸妈妈也试试呢！

薄荷美食

在日常生活中，沁人心脾的各种香味总是给人带来美好的感觉，让人产生愉快的情绪，如花香、饭香、茶香等等 ， 在前期的调查中我们知道了薄荷有一种特殊的香味，除了有驱蚊的功效外，也可以作为食物进行品尝也是不错的选择呢，爸爸妈妈们就和小朋友在家里制作了一系列的薄荷美食，我们一起来看看吧！

 

我和薄荷做朋友

随着制作薄荷香囊和薄荷香膏，班级植物角的薄荷也越来越少了，怎么样才能将薄荷一直留在班级里呢？镐源说：“放在我们的区域里吧，我还想尝一尝薄荷水的味道呢！”若谷说：“放在美工区吧，我想把薄荷的样子画下来，留在我的作品袋里。”......于是，薄荷继续留在了我们的区域里，发光发热。

生活区：品尝薄荷茶

 

品一品薄荷茶，薄荷茶可以治疗风热外感，头痛目赤，食滞腹胀。用一杯开水即可冲泡出薄荷茶。在炎炎夏日下喝一杯薄荷茶，清爽舒服。

科学区：薄荷大观察

放大镜看一看，仔细观察薄荷叶片、脉络纹理。鼻子闻一闻，感受薄荷芳香。

美工区：薄荷书签

充满薄荷香味的书签在美工区获得了小朋友的喜爱，自己制作，把自己的成果给阅读区的小朋友分享，让看书的小朋友可以把书签放到里面，提醒她下一次看同一本书可以翻到哪里，真是一个不错的选择！

我们的思考

虞永平教授曾说过：“一日生活皆教育。”在生活中我们要倾听儿童的内心，追随儿童的兴趣，聚焦问题，在对话的情境中，不断反思，促进幼儿的学习与发展。在本次课程故事中，孩子们大胆提出自己的想法，不断探索实践，对他们而言是一次与薄荷亲身体验、实践和探究的过程，借助探索“薄荷”孩子们度过一个可见、可闻、可知、可感的春夏之交。课程的意义和价值不一定需要多么复杂，简单微小的事情也可以让课程故事更加充实！

虽然做完此次微课程， 大 一 班 小朋友们就 即将毕业， 但是希望我与孩子们也能像 薄荷 的 花语 一般 “ 能 再次与你相遇。”让我们一起 相遇在大自然中 ，让我们一起与孩子继续在大自然中相拥，在与自然的美好互动中共生共长。